Se você está procurando uma receita prática, mas que ao mesmo tempo seja cheia de sabor, a linguiça acebolada na panela de ferro é a pedida perfeita. Essa combinação irresistível de linguiça suculenta com cebolas caramelizadas tem aquele gostinho de…
A moela ao molho é aquele prato que conquista pela simplicidade e sabor. A moela, que é a parte do estômago das aves, fica uma delícia quando cozida lentamente até ficar macia, absorvendo todo o tempero. É o tipo de…
Carne de sol com nata na panela de ferro é uma daquelas receitas que abraçam a alma, sabe? É a combinação perfeita entre o sabor marcante da carne de sol, que é bem temperadinha e curada ao sol, e a…
Sabe aquela comida que abraça o estômago e aquece a alma? Então, o ensopado de carne na panela de ferro é exatamente isso. É aquele prato que traz uma sensação de conforto e deixa a casa inteira com um cheiro…
A dobradinha, também conhecida como mondongo, é um prato super tradicional no Brasil, especialmente amado por quem curte uma comida bem caseira e com sustância. Basicamente, ela é feita com o bucho do boi (que é o estômago) e feijão-branco,…
O cozido à portuguesa é daqueles pratos que fazem a gente se sentir em casa. É uma explosão de sabores, cheio de ingredientes típicos, com uma variedade de carnes, legumes e enchidos. A base do cozido é um bom pedaço…
Imagina só: linguiça na cachaça suculenta, douradinha, e cheia de sabor, cozida lentamente numa panela de ferro. Só de pensar já dá água na boca, né? Essa receita é daquelas que tem cara de churrasco, mas você pode fazer na…
Vamos falar sobre um clássico que é de dar água na boca: a costela no bafo na panela de ferro. Esse prato é uma daquelas receitas que exigem tempo, mas a recompensa é uma carne desmanchando, cheia de sabor e…
Vamos falar de um clássico irresistível: picanha na panela de ferro! Esse prato é aquele tipo de receita que impressiona sem precisar de muita firula. A picanha, uma das carnes mais nobres e suculentas que temos, fica ainda mais saborosa…
Vaca atolada é aquele prato que já começa a te conquistar só pelo nome. Estamos falando de uma costela bovina super suculenta, cozida lentamente com mandioca (ou aipim) até ficar quase desmanchando. O segredo é usar uma panela de ferro,…
