Costela no Bafo na Panela de Ferro
Vamos falar sobre um clássico que é de dar água na boca: a costela no bafo na panela de ferro. Esse prato é uma daquelas receitas que exigem tempo, mas a recompensa é uma carne desmanchando, cheia de sabor e…
Vamos falar sobre um clássico que é de dar água na boca: a costela no bafo na panela de ferro. Esse prato é uma daquelas receitas que exigem tempo, mas a recompensa é uma carne desmanchando, cheia de sabor e…
As panelas de ferro fundido são itens essenciais na cozinha de quem valoriza a qualidade e o sabor na hora de preparar suas refeições. Conhecidas por sua durabilidade e capacidade de cozinhar de maneira uniforme, as panelas de ferro fundido…
Vamos falar de um clássico irresistível: picanha na panela de ferro! Esse prato é aquele tipo de receita que impressiona sem precisar de muita firula. A picanha, uma das carnes mais nobres e suculentas que temos, fica ainda mais saborosa…
Vaca atolada é aquele prato que já começa a te conquistar só pelo nome. Estamos falando de uma costela bovina super suculenta, cozida lentamente com mandioca (ou aipim) até ficar quase desmanchando. O segredo é usar uma panela de ferro,…
Costelinha de porco com canjiquinha é aquele prato que já traz conforto só de pensar. Sabe aquela comida de casa de vó, cheia de sabor e com gostinho de infância? Pois é, essa receita é exatamente isso! A costelinha de…
Arroz carreteiro é aquele prato que junta o melhor do arroz com a suculência da carne, tudo cozido junto numa panela de ferro, o que deixa o sabor ainda mais intenso e gostoso. Essa receita nasceu nas andanças dos tropeiros…
Descubra o Charme das Panelas de Ferro Esmaltadas No universo da culinária, as panelas de ferro esmaltadas são verdadeiras joias que combinam beleza com eficiência. Esses utensílios não só dão um toque de cor e estilo à sua cozinha, mas…
Caldo de mocotó é aquele tipo de receita que aquece a alma. Feito com o mocotó (a pata do boi), ele é rico, nutritivo e cheio de sabor. A base é o osso, que depois de um longo tempo cozinhando,…
A rabada é aquele prato que divide opiniões: ou você ama ou passa longe. Mas se você gosta de pratos bem temperados e com aquela pegada mais rústica, a rabada é a escolha certa! Feita com o rabo do boi,…
A moqueca de peixe é aquele prato que já faz a gente viajar só de sentir o aroma! Uma combinação deliciosa de peixe fresco, leite de coco, pimentões, cebola, alho, tomate, coentro e, claro, um bom azeite de dendê. Ela…