Frango ao molho pardo é aquele clássico da culinária mineira que carrega tradição e sabor em cada mordida. Feito com o frango caipira, ele ganha um toque especial com o famoso molho pardo, que nada mais é do que um…
Feijão tropeiro é aquele prato que é a cara do Brasil, especialmente das regiões de Minas Gerais e Goiás. Ele tem tudo que a gente ama: feijão, farinha de mandioca, bacon, linguiça e ovos. É aquela comida que não tem…
Rabada com agrião é aquele prato clássico que não só mata a fome, mas também dá um abraço de conforto em quem come. A rabada é feita com o rabo do boi, uma carne cheia de sabor e colágeno, que…
Dobradinha com feijão branco é aquele prato cheio de sabor e história, perfeito pra quem gosta de uma comida caseira e robusta. A dobradinha é feita com o bucho de boi (o famoso estômago) bem limpinho, temperado e cozido até…
O tutu de feijão é aquele prato que traz conforto e sabor caseiro, bem brasileiro mesmo. É uma mistura cremosa de feijão cozido e batido com farinha de mandioca, o que dá aquela textura firme e super gostosa. O charme…
No universo da gastronomia, onde inovação e tradição se encontram, surge a panela de pressão de pedra sabão, certamente uma verdadeira revolução na arte de cozinhar. Este utensílio milenar, agora reimaginado para a cozinha moderna, combina a eficácia ancestral da…
A pedra sabão, um material milenar, tem sido usada em diversas culturas ao longo da história devido à sua durabilidade e beleza natural. Hoje, ela se mantém popular, especialmente em cozinhas e lares, onde kits e acessórios feitos deste material…
Opa, vamos falar de uma receita de Goulash na panela de pedra que é de dar água na boca! Esse prato é um clássico da culinária húngara, cheio de sabor e bem reconfortante. O Goulash é basicamente um ensopado de…
Ratatouille é aquele prato que, só de falar, já dá água na boca. É uma delícia francesa que junta o melhor dos vegetais, tudo cozido na panela de pedra, que dá um toque rústico e um sabor incrível. Basicamente, você…
Minestrone é aquela sopa italiana clássica, cheia de legumes, macarrão e às vezes até feijão, que é uma verdadeira explosão de sabor e nutrientes. Agora, imagine essa delícia sendo preparada numa panela de pedra! A panela de pedra não só…
