panelas de barro

Arroz de pato é aquela receita clássica que tem a cara da culinária portuguesa. A combinação do pato, que já é uma carne saborosa por si só, com arroz bem temperadinho, cozido no caldo do pato e finalizado no forno,… 

Vamos falar sobre um prato que é a cara do Brasil: peixe na telha, mas feito na panela de barro. Essa receita é um clássico das regiões litorâneas e tem todo aquele gostinho especial de comida caseira, sabe? O peixe,… 

A galinhada goiana é aquele prato que traz um gostinho de comida caseira, daquelas que lembram a casa da avó. Feita com frango caipira, arroz bem temperado, açafrão e um toque de pimenta, a galinhada é a estrela das refeições… 

A peixada na panela de barro é aquele prato com sabor de casa de avó, cheio de afeto e com um toque bem brasileiro. Feita com peixe fresco, geralmente uma posta de peixe branco como garoupa, badejo ou robalo, essa… 

Se você quer um prato que tenha cara de tradição e sabor de festa, o Caruru na Panela de Barro é a pedida certa! Esse prato típico do Nordeste brasileiro, especialmente da Bahia, é feito à base de quiabo, camarão… 

O bobó de camarão é aquele prato que faz qualquer mesa brilhar, principalmente se for servido em uma panela de barro, que dá aquele toque rústico e sabor inigualável. Essa delícia da culinária baiana combina camarões suculentos com um purê… 

Se você está em busca de um prato que seja a cara do Brasil, a moqueca capixaba é a escolha perfeita. Originária do Espírito Santo, essa delícia é feita com peixe fresco, temperos bem simples, mas que combinados são uma…