Bolo de Flocão de Milho Cremoso
Este artigo oferece uma receita simples e irresistível de Bolo de Flocão de Milho Cremoso, combinando ingredientes clássicos com um toque especial de coco e cravos-da-índia. Acompanhe o passo a passo detalhado para transformar ingredientes básicos em um bolo deliciosamente cremoso que promete ser o destaque do seu dia. Perfeito para qualquer ocasião, este bolo vai encantar todos que o provarem!
Equipamento
- 1 Panela
- 1 Tigela
- 1 Colher de pau
Ingredientes
- 1 pacote de flocão de milho 500 g
- 2 vidrinhos de leite de coco 400 ml
- 1 litro de leite frio
- 4 ovos
- 100 g de margarina ou manteiga
- 4 xícaras chá de açúcar
- 1 lata de milho escorrido
- 1 colher sopa de farinha de trigo
- 2 colheres café de fermento em pó
- 2 colheres sopa de coco ralado (opcional)
- 3 cravos-da-índia
Instruções
- Hidratação do Flocão: Misture o flocão de milho com 1 vidro de leite de coco e 400 ml de leite frio.
- Deixe repousar até que o flocão inche bem.
- Preparando a Massa: No liquidificador, bata os ovos, margarina, açúcar e milho até que fique homogêneo.
- Mistura: Adicione essa mistura líquida ao flocão hidratado e mexa.
- Acrescentando Ingredientes: Junte a farinha, o restante do leite e do leite de coco à mistura.
- Essa massa será bastante líquida.
- Finalizando: Adicione o fermento, o coco ralado (se usar) e espalhe os cravos-da-índia por cima para aromatizar.
- Assando: Coloque em uma forma retangular untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio preaquecido a 180 ºC por 45 minutos ou até que a superfície esteja dourada e a parte cremosa tenha subido.